NICARAGUA - LAS NUBES - LAVADO - OMNI
NOTAS: NUECES - HIERBAS - VAINILLA - CHOCOLATE CON LECHE
€14.60
VARIEDAD
CATURRA - CATUAI ROJO
ALTITUD
1230 MSNM
PROCESO
LAVADO
NOTAS
NUECES - HIERBAS - VAINILLA - CHOCOLATE CON LECHE
· Recepción de cereza
· Despulpado
· Fermentación Aeróbica
· Lavado
· Clasificación de pergamino por densidad
· Secado al aire libre